поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 22.11.2019
 

Мусс из манго (Китайская кухня)

Мусс из манго (Китайская кухня)Необходимые ингредиенты:

  • мандариновые дольки консервированные - 450 гр.,
  • сок манго с мякотью консервированный – 450 гр.,
  • сливки – 1 1/8 стакана,
  • желатин сухой – 45 гр.,
  • вода – 0,4 стакана,
  • яичные белки – 4 шт.,
  • коричневый сахар – 3 ст.л.

 

Из общего количества мандариновых долек отложить несколько в сторону, остальные измельчить в миксере. Переложить полученное пюре в кувшин и долить водой до 750 мл. выложить смесь затем в большую кастрюлю и влить сок манго.

Сливки взбить в крепкую консистенцию и добавьте к смеси.

Желатин залить водой и оставить на 5 минут, чтобы он размок. Затем поместить желатин на водяную баню и мешать, пока он полностью не растворится. Затем желатин охладить.

Белки взбить плотную консистенцию и всыпать аккуратно сахар. Осторожно смешать с остальными ингредиентами мусса.

Разложить по формочкам мусс и дать время застыть. Подавать к столу украсив дольками мандарина.

 

Секреты красоты со всего мира

Секреты красоты со всего мира

Секреты красоты со всего мира

Рецепт мыла «Белый шоколад»

Рецепт мыла «Белый шоколад»

Состав:

  • соевое масло – 1 200 гр.,
  • оливковое масло – 453 гр.,
  • кокосовое масло – 453 гр...
 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь