поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 25.03.2019
 

Креветки, с соусом с манго по-мексикански

Креветки, запеченные с соусом с манго по-мексикански

Ингредиенты на 8 порций:

  • по 3 ст л семян тмина, фенхеля и кориандра,
  • 3 ст л горошков черного перца,
  • 1/2 ст л кайенского перца,
  • 24 большие королевские креветки, оливковое масло.

 

Для релиша с манго:

  • 1 манго,
  • 1 красный сладкий перец, мелко порезанный,
  • 1 красная луковица, мелко порезанная,
  • 2 ст л порезанной свежей петрушки,
  • 2 ст л апельсинового сока,
  • 2 ст л оливкового масла.

 

Обжарить семена и горошки на сковороде без масла на среднем огне, пока они не начнут пощелкивать и ароматно пахнуть. Переложить в ступку вместе с кайенским перцем и размолоть в пудру.

Надеть креветки на 8 деревянных шампуров, которые были предварительно замочены в холодной воде. Натереть креветки получившейся приправой и побрызгать оливковым маслом. Запекать на гриле или на барбекю 3-5 мин с каждой стороны.

Тем временем сделать релиш. Разрезать манго пополам, воткнуть в косточку лезвие ножа и она должна легко выйти. Очистить от кожуры и мелко нарезать. Смешать в миске с остальными ингредиентами. Подавать с креветками.

 

Что вам идет …

 Что вам идет …

…если у вас широкие бедра. Скажите «да» прямым широким брюкам, поскольку они будут вас стройнить, скрадывая объем и визуально удлиняя ноги ...

5 простых открыток в технике скрапбукинг

5 простых открыток в технике скрапбукинг

Открытка может быть изготовлена с помощью штампов. Для изготовления открытки потребуется белая акриловая краска и темный плотный картон. Если в распоряжении штампов нет, то можно использовать изображение, перенесенное на картон с помощью карандаша...

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь