поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 20.01.2019
 

Чулама (рагу из телятины под белым соусом)

Чулама (рагу из телятины под белым соусом)Необходимые ингредиенты:

  • телятина – 200 гр.,
  • морковь – 15 гр.,
  • лук репчатый – 20 гр.,
  • петрушка (корень) – 10 гр.,
  • масло сливочное – 10 гр.,
  • мука- 5 гр.,
  • соль.

 

Телятину нарезать небольшими кусками и залить холодной водой. Мясо посолить и поставить на огонь. Довести до кипения, положить морковь, лук, петрушку и варить на слабом огне под неплотно прикрытой крышкой.

Муку поджарить на сливочном масле, но не до золотистого цвета, затем развести бульоном, в котором варилось мясо, и кипятить, пока жидкость не убавится и масса не станет консистенцией как густая сметана.

Из бульона вынуть овощи, остатки бульона слить, а мясо залить соусом и прогреть на огне, не доводя до кипения.

Блюдо подавать в горячем виде.

 

Как не набрать лишний вес в зимние холода

Как не набрать лишний вес в зимние холода?

Ни для кого секрета нет, что зимою мы склонны набрать пару лишних килограммов, с которыми мы к лету с трудом потом расстаемся ...

Скетчи оформления страниц скрап-альбома

Скетчи оформления страниц скрап-альбома

Ищите идею для вашего следующего скрап-макета? Представленные ниже скетчи смогут вас вдохновить! Сочетание вашей фантазии и представленных скетчей помогут создать неповторимую страничку для вашего альбома.

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь