поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 25.04.2019
 

Баклажаны с полентой и сыром Пармезан

Баклажаны с полентой и сыром ПармезанНеобходимые ингредиенты (на 4 порции):

  • баклажан — 1 шт,
  • полента,
  • оливковое масло,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • базилик свежий — 2 ст.л.,
  • томатное пюре — 14 гр.,
  • сыр Пармезан — 1/3 стакана,
  • розмарин свежий (по желанию) — 4 веточки,
  • сыр моцарелла обезжиренный — 1 ½ стакана,
  • хлебцы — 8-12 шт.

 

Баклажан вымыть, обрезать с обеих концов и нарезать поперек на 8 ломтиков одинаковой толщины. Поленту нарезать на 8 ровных квадратов. Слегка сбрызнуть оливковым маслом лист для выпечки и выложить на него баклажан и поленту. Слегка сбрызнуть сверху тем же оливковым маслом.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов, пока баклажан не станет мягким.

Пока баклажан запекается, на сковороде на среднем огне обжарить лук, измельченный чеснок и базилик в течение 4-5 минут. Затем добавить томатную пасту и ¼ стакана воды и кипятить на медленном огне, периодически помешивая от 5 до 10 минут. Добавить соль и перец. Накрыть крышкой и держать на слабом огне, помешивая, пока баклажан не приготовиться в духовке.

Когда баклажан приготовиться, посыпать его равномерно моцареллой и сыром пармезан. Вернуть в духовку на 2 минуты, чтобы сыры расплавились.

Сервировка. На порционную тарелку выложить 1 ломтик баклажана и сбрызнуть томатным соусом, сверху выложить ломтик поленты и снова добавить 1 ст.л. соуса. Снова повторить для второго кусочка баклажана. При желании, положить на каждую тарелку по веточке розмарина.

Подавать с хрустящими хлебцами.

 

Моделирование лица румянами

Моделирование лица румянами

При удлиненном лице необходимо зрительно расширить лицо. Чтобы добиться такого эффекта нанесите румяна низко, но не заходя за нижнюю часть скулы. Наносятся румяна также на внешнюю треть щек, чтобы спрятать эффект удлиненного лица.

Плавающие свечи

Плавающие свечи

Вам понадобятся:

  • воск;
  • фитиль;
  • набор красителей и ароматизаторов для свечей ...
 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь