поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 18.03.2019
 

«Курица и рис» (Аррос Con Pollo) (Испанская кухня)

«Курица и рис» (Аррос Con Pollo) (Испанская кухня) Необходимые ингредиенты (4-6 порций):

  • Для курицы:
  • оливковое масло – 3 ст.л.,
  • курица – 1 шт.,
  • мука – ½ стакана,
  • свежемолотый перец, паприка.
  • Для риса:
  • оливковое масло – 2 ст.л.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • чеснок, рубленный – 1 зубчик,
  • рис – 2 стакана,
  • куриный бульон – 3 стакана,
  • томатная паста - ст.л. или свежие помидоры – 1 стакан,
  • орегано,
  • соль – 1 ч.л.

 

В сковороде с высокими стенками на среднем огне разогреть 3 ст.л. масла. Муку высыпать в широкую и глубокую миску, смешать с перцем и паприкой.

Курицу предварительно разделать, отделить мясо от костей и нарезать кусочками. Обвалять курицу в муке и выложить в разогретое масло. Обжаривать до золотистого цвета с каждой стороны.

Выложить в сковороду рис, добавить немного оливкового масла. Затем добавить лук и чеснок. Готовить в течение 4 минут, часто помешивая.

Разровнять и выложить на поверхность риса кусочки курицы. В отдельной миске смешать бульон, помидоры, соль и орегано. Выложить смесь в сковороду. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20-25 минут, пока не будет готова курица и рис.

 

Кладовая красоты на кухне

Кладовая красоты на кухне

Кто сказал, что на натуральную косметику вам придется потратить большое количество денег? Самые простые натуральные средства вы можете найти зайдя, всего лишь, на кухню...

Календарь беременности: 9-12 неделя

Календарь беременности: 9-12 неделя

На данном этапе развития длина плода от макушки до копчика находится в пределах 5 см, вес около 10 г.На этом этапе заканчивает формироваться плацента, орган, формирующийся весь период беременности и обеспечивающий связь между плодом и организмом матери.

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь