поиск по сайту:
  
зарегистрироваться или войти:
  
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 24.07.2017
 

Жареная печень с апельсинами

Жареная печень с апельсинами

Ингредиенты:

  • печенка 500 г,
  • горчица 1 ч. л ,
  • мука 2 ст. л ,
  • жир 2 ст. л,
  • соль, перец, имбирь,
  • апельсины 2 шт,
  • сливочное масло 1 ст. л,
  • сухое вино 1/2 стакана.

 

Очищенную печенку нарезать ломтиками, смазать горчицей и обвалять в муке. Обжарить в разогретом жире до образования светло-коричневой корочки, посыпать солью, перцем, имбирем и жарить еще несколько минут на слабом огне.

Готовую печенку переложить в другую посуду. Сковороду сполоснуть небольшим количеством воды, жидкость процедить, добавить масло.

Апельсины очистить; из одного выжать сок, другой разрезать острым ножом на тонкие ломтики. Жидкость от жарки смешать с апельсиновым соком, вином и прогреть. Печенку выложить на блюдо, залить соусом, украсить дольками апельсина.

 

Сумки Осень - Зима 2008 / 2009

Сумки Осень - Зима 2008 / 2009

Сумка для женщины – это выражение ее индивидуальности, ее «визитная карточка». Любая сумка выдаст женщину с головой, ведь по выбранной сумке можно судить о привычках, образе жизни, стиль, характер, закономерности  поведения ее обладательницы.

Идеи подарков на праздники

Идеи подарков на праздники

Один из способов сохранить деньги и порадовать всех – это выбрать подарок, которым сможет пользоваться вся семья. Это может быть интересная настольная или видеоигра...

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь