Тортилья с кукурузой и сальсой (Мексиканская кухня)
Необходимые ингредиенты:
- обезжиренные жаренные бобы – 2 ст.л.,
- тортилья – 1 шт.,
- помидоры нарезанные – 1 ст.л.,
- кукуруза вареная – 2 ст.л.,
- острые сыр Чеддер – 1 ст.л.,
- кинза измельченная – ½ ст.л.,
- авокадо пюре – 2 ст.л.,
- сметана обезжиренная – 1 ст.л.,
- соус сальса – 2 ст.л.
На лепешку ровным слоем выложить бобы.
Сверху выложить помидоры, кукурузу, сыр и кинзу.
Авокадо, сметану и соус сальса смешать и распределить сверху.
Свернуть в рулет и поместить в холодильник на 2 часа. Затем нарезать.

