поиск по сайту:
  
зарегистрироваться или войти:
  
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 27.03.2017
 

Суп "Минестра"

Суп "Минестра"

Ингредиенты:

  • 2 л воды, 250 г моркови,
  • 250 г белой фасоли,
  • 300 г картофеля,
  • 300 г свежих помидоров,
  • 250 г зеленого горошка,
  • 2 корешка сельдерея,
  • 3 головки репчатого лука,
  • 2 столовые ложки рафинированного оливкового (кукурузного или другого растительного) масла,
  • 150 г макарон,
  • 1 стакан натертого швейцарского или другого твердого сыра, зелень эстрагона, соль, черный перец.

 

Морковь и картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.

Морковь, фасоль (предварительно замоченную в воде на сутки), картофель, помидоры, горошек, сельдерей и соль положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне 1 час.

Разогреть 1 столовую ложку растительного масла и поджарить на нем лук до золотистого цвета.

За 15 минут до снятия с огня добавить в суп половину порции сыра, обжаренный лук, предварительно отваренные макароны, положить соль и перец по вкусу, добавить растительное масло и зелень эстрагона.

К столу суп подавать горячим.

Отдельно подать тертый сыр.

 

Польза пророщенного зерна

Польза пророщенного зерна

 Уже прочно расположились в магазинах продукты, содержащие в своем составе пророщенные зерна, легко так же приобрести и сами пророщенные зерна. Чем они полезны и нужно ли включать их в свой рацион?

Молодая мама - новая весовая категория

Молодая мама - новая весовая категория

Рождение ребенка – дело предельно деликатное и ответственное.

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь