поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 18.07.2018
 

Суп-пюре с зеленым горошком и маскарпоне

Суп-пюре с зеленым горошком и маскарпонеНеобходимые ингредиенты:

  • овощной бульон – 1,5 л,
  • морковь – 1 шт.,
  • картофель – 4 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • зеленый свежий горошек – 300 гр.,
  • маскарпоне – 200 гр.,
  • соль,
  • перец горошком,
  • лавровый лист,
  • черный перец,
  • кростини из белого хлеба,
  • оливковое масло.

 

Из имеющихся овощей сварить бульон. Сырые морковь и лук нарезать крупными кубиками, выложить в бульон, затем добавить перец горошком и лавровый лист. Бульон довести до кипения и добавить нарезанный кубиками картофель. Варить до тех пор, пока картофель будет почти готовый, затем добавить зеленый горошек и варить до полного приготовления картофеля. Посолить по вкусу.

Перелить суп в блендер и сделать пюре. Затем добавить в суп маскарпоне и снова измельчить в блендере до пюре, не забыв добавить перец.

Суп готов. Подавать в порционных тарелках, украсив кростини и полив оливковым маслом.

 

Сухая кожа не приговор

Сухая кожа не приговор

Вода составляет около 60% организма. Она не только является основным компонентом крови и других жидкостей тела, но и сохраняется во всех тканях.

Карвинг - Корзиночка из помидора

Карвинг - Корзиночка из помидора

Необходимые материалы:

  • нож для очистки овощей,
  • нож с V-образным лезвием,
  • помидор.
 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь