Салат с сельдью и зеленой фасолью

Необходимые ингредиенты:

• свежемороженая зеленая фасоль – 500 гр..
• филе сельди – 1 упаковка,
• луковица – 1 шт.,
• лимон – 1 шт.,
• уксус- 1 ст.л.

Лук нарезать тонкими полукольцами. Воду и уксус смешать в пропорции 1:1 и данной смесью залить лук на 15 минут. В сковороде разогреть масло и выложить в нее фасоль, обжарить. Дать фасоли остыть.

Филе сельди нарезать тонкими полосками, выложить в блюдо, к ней добавить обжаренную фасоль и маринованный лук. Украсить перед подачей долькой лимона.