поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 23.05.2018
 

Салат с оливками и фенхелем

Салат с оливками и фенхелемНеобходимые ингредиенты:

  • Оливки черные без косточек – 200гр.,
  • оливки зеленые без косточек – 200 гр.,
  • стручок красного перца Чили – 1 шт.,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • клубень фенхеля с зеленью – 1 шт,
  • апельсин – 1 шт.,
  • соль, перец,
  • масло оливковое- 4 ст.л.

 

Перец вымыть, очистить, удалить семена и мелко нарезать. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Фенхель очистить, сняв толстые наружные листья, а зелень фенхеля оставить для украшения. Сердцевину фенхеля нарезать мелкими кубиками.

Оливки нарезать колечками или оставить целыми. Перец, чеснок и фенхель перемешать с оливками. Апельсин вымыть, обсушить и натереть цедру. Выжать из апельсина сок и соединить его с тертой цедрой.

Добавить к фенхелю и оливкам. Добавить в салат специи, полить оливковым маслом. Украсить салат зеленью фенхеля.

Можно также добавить в салат мелко нарезанную мякоть апельсина.

Теги:
 

Нежелательные сочетания пищевых продуктов

Нежелательные сочетания пищевых продуктов

Пища – это вкусно, полезно, необходимо для нормальной жизнедеятельности организма. Она является источником витаминов, заряжает энергией. Однако, не многие знают, что некоторые группы продуктов нежелательно объединять ...

Кошки и домашние растения

Кошки и домашние растения

Домашние животные зачастую требуют более пристального внимания, чем предполагают их хозяева. Казалось бы, чем может быть проще сосуществование в квартире кошек и домашних цветов?

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь