поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 27.04.2018
 

Салат из ветчины и дикого риса

Салат из ветчины и дикого рисаНеобходимые ингредиенты на 4 порции:

  • смесь дикого риса и жасмина – 1 ½ чашки,
  • растительное масло – 1 ст.л.,
  • лук шалот – 6 шт.,
  • ветчина – 200 гр.,
  • кресс-салат – 1 пучок,
  • апельсин- 2 шт.,
  • оливковое масло – ¼ стакана,
  • апельсиновый сок – ¼ стакана,
  • горчица цельнозерновая – 1 ст.л.,
  • мята – ¼ чашки.

 

Приготовить рис как указано в инструкции к упаковке. Слить и промыть холодной водой. Переложить в салатную миску и дать остыть.

Пока рис остывает, в сковороде нагреть растительное масло и обжарить в нем до золотистого цвета и хрустящей корочки лук шалот, предварительно нарезанный. Обжаривать примерно 2-3- минуты.

Ветчину нарезать и добавить к рису. Затем положить в салатник разделенный на части кресс-салат, дольки двух апельсинов и мяту.

Отдельно смешать оливковое масло, апельсиновый сок и горчицу. Заправить этой смесью салат перед подачей на стол и хорошо перемешать.

 

Как не поправиться в празничные застолья?

Как не поправиться в праздничные застолья?

Близятся праздники и  многие уже начинают задумываться о меню, которое будут предлагать гостям...

Поделки: открытка на праздник

 открытка на праздник

Необходимые материалы:

  • розовая и белая тонкая (оберточная) бумага,
  • клей ПВА,
  • ножницы...
 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь