поиск по сайту:
  
зарегистрироваться или войти:
  
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 29.06.2017
 

Ризотто с черными оливками (Итальянская кухня)

Ризотто с черными оливками (Итальянская кухня)Необходимые ингредиенты:

  • рис - 300 гр.,
  • оливки черные – 80 гр.,
  • помидор – 3 шт.,
  • перец красный сладкий – 1 шт.,
  • перец желтый сладкий – 1 шт.,
  • кабачок – 1 шт.,
  • репчатый лук – 1 шт.,
  • зелень: петрушка, базилик,
  • оливковое масло,
  • вино белое сухое – 250 мл,
  • мясной бульон,
  • перец, соль.

 

Овощи хорошо вымыть. Кабачок и перцы нарезать тонкими полосками. С помидор снять кожицу и вынуть семена, нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать, зелень мелко порубить.

На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета, потом добавить к нему перцы и помидоры. Перемешать. Подержать овощи на огне несколько минут. Потом добавить рис и влить вино. Перемешать и продержать на огне, пока вино не выпарится. Затем добавить один половник горячего бульона и продолжить варить рис, постоянно помешивая. При варке при необходимости добавлять бульон.

За 5-10 минут до готовности добавить к рису нарезанные оливки, кабачок и порубленную зелень. Добавить соль, перец и перемешать. Доварить рис до готовности.

Подавать на стол блюдо в горячем виде.

 

Кладовая красоты на кухне

Кладовая красоты на кухне

Кто сказал, что на натуральную косметику вам придется потратить большое количество денег? Самые простые натуральные средства вы можете найти зайдя, всего лишь, на кухню...

Как имитировать патину

Как имитировать патину

Необходимые материалы:

  • Акриловые краски- металлик цветы «Бронза» и «Золото».
  • Предмет, который хотите декорировать.
  • Плоская щетинная кисть шириной 2,5 - 3 см ...

 

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь