поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 20.11.2017
 

Ризотто с черными оливками (Итальянская кухня)

Ризотто с черными оливками (Итальянская кухня)Необходимые ингредиенты:

  • рис - 300 гр.,
  • оливки черные – 80 гр.,
  • помидор – 3 шт.,
  • перец красный сладкий – 1 шт.,
  • перец желтый сладкий – 1 шт.,
  • кабачок – 1 шт.,
  • репчатый лук – 1 шт.,
  • зелень: петрушка, базилик,
  • оливковое масло,
  • вино белое сухое – 250 мл,
  • мясной бульон,
  • перец, соль.

 

Овощи хорошо вымыть. Кабачок и перцы нарезать тонкими полосками. С помидор снять кожицу и вынуть семена, нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать, зелень мелко порубить.

На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета, потом добавить к нему перцы и помидоры. Перемешать. Подержать овощи на огне несколько минут. Потом добавить рис и влить вино. Перемешать и продержать на огне, пока вино не выпарится. Затем добавить один половник горячего бульона и продолжить варить рис, постоянно помешивая. При варке при необходимости добавлять бульон.

За 5-10 минут до готовности добавить к рису нарезанные оливки, кабачок и порубленную зелень. Добавить соль, перец и перемешать. Доварить рис до готовности.

Подавать на стол блюдо в горячем виде.

 

Целительная сила мудр, часть 1

Искусство воздействия на организм при помощи мудр возникло в Китае более двух тысяч лет назад. Целители того времени считали, что энергия, получаемая из Космоса циркулирует по особым каналам-меридианам...

12 идей оформления альбома скрапбукинга

12 вариантов идей оформления альбома скрапбукинга

Ниже приведены идеи оформления страниц скрап-альбома. С помощью этих шаблонов вы сможете быстро и легко сделать красивые страницы.

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь