поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 27.04.2018
 

Ризотто с черными оливками (Итальянская кухня)

Ризотто с черными оливками (Итальянская кухня)Необходимые ингредиенты:

  • рис - 300 гр.,
  • оливки черные – 80 гр.,
  • помидор – 3 шт.,
  • перец красный сладкий – 1 шт.,
  • перец желтый сладкий – 1 шт.,
  • кабачок – 1 шт.,
  • репчатый лук – 1 шт.,
  • зелень: петрушка, базилик,
  • оливковое масло,
  • вино белое сухое – 250 мл,
  • мясной бульон,
  • перец, соль.

 

Овощи хорошо вымыть. Кабачок и перцы нарезать тонкими полосками. С помидор снять кожицу и вынуть семена, нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать, зелень мелко порубить.

На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета, потом добавить к нему перцы и помидоры. Перемешать. Подержать овощи на огне несколько минут. Потом добавить рис и влить вино. Перемешать и продержать на огне, пока вино не выпарится. Затем добавить один половник горячего бульона и продолжить варить рис, постоянно помешивая. При варке при необходимости добавлять бульон.

За 5-10 минут до готовности добавить к рису нарезанные оливки, кабачок и порубленную зелень. Добавить соль, перец и перемешать. Доварить рис до готовности.

Подавать на стол блюдо в горячем виде.

 

Выбираем спорт по группе крови

Выбираем спорт по группе крови

В современном мире забота о здоровье в шкале жизненных ценностей стоит на втором месте после материального статуса.

Домашняя диагностика сколиоза

Домашняя диагностика сколиоза

Сколиоз – болезнь сейчас распространенная и ребенок может заболеть со школьной скамьи или даже раньше.

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь