Рецепты детям: морковный суп-пюре

 Ингредиенты:

• 0,5 л  воды,
• 2 шт. моркови,
• 50 гр. риса,
• 1 ст.л. растительного масла,
• 100 мл сливок,
• соль по вкусу.

 Морковь натереть на мелкой терке и пассировать на растительном масле. Воду вскипятить, добавить туда морковь, рис, соль. Варить полчаса. Суп протереть, добавить сливки, довести до кипения. При подаче на стол можно посыпать свежим укропом.  Подайте ребенку суп в интерсной цветной тарелке, можете украсить суп зеленью.