поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 20.09.2018
 

Пирог «Мохито»

Пирог  «Мохито»Необходимые ингредиенты:

Для рубленого теста:

  • Мука – 200гр.,
  • сливочное масло – 100 гр.,
  • соль – 0, 25 гр.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • вода – 0,5 стакана.

 

Для начинки:

  • лайм – 3 шт.,
  • цедра одного лайма,
  • сахар – 125 гр.,
  • несколько стеблей мяты,
  • ром -2 ст.л.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сливки 22% и более - 200 мл..

 

Сделать из указанных ингредиентов рублено тесто и поставить выпекаться в духовку на 20 минут при 200С.

Сахар перемешать с несколькими стеблями мя ты и оставить в покое на 10 мин.

Натереть цедру одного лайма и добавить в мяту. Немного помять мяту, но не сильно, лишь для того, чтобы она отдала свой аромат. Лаймы нарезать на половинки. Из половинок выжать сок в сахар, предварительно вынув оттуда мяту. Затем, добавить ром. В полученную смесь добавить два яйца и хорошо размешать. Дать время постоять и процедить через сито. Добавить в смесь сливки (не меньше 22%), размешайте и перелейте в удобную посуду.

Не доставая корж из духовки, вылейте на него готовую смесь, затем уменьшив температуру до 160С выпекать еще 25-30 минут.

Для украшения пирога приготовить мятный сахар. Для этого 2 ст.л. сахара растереть с мятой в ступке.

Посыпать сахаром уже остывший пирог.

 

Как избавиться от боли при ПМС

Как избавиться от боли при ПМС

Акупунктура Найдите на внутренней стороне лодыжки косточку. Отмерьте от нее расстояние равное 4 пальцам руки ...

Укрепляющие упражнения во время беременности

Укрепляющие упражнения во время беременности

Упражнение первое Положите руки на стену на уровне плеч, но на несколько сантиметров шире вашего тела. Сделайте несколько шагов назад не отрывая рук от стены так, чтобы ваше тело стало под углом к стене...

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь