поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 19.10.2017
 

Пирог «Мохито»

Пирог  «Мохито»Необходимые ингредиенты:

Для рубленого теста:

  • Мука – 200гр.,
  • сливочное масло – 100 гр.,
  • соль – 0, 25 гр.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • вода – 0,5 стакана.

 

Для начинки:

  • лайм – 3 шт.,
  • цедра одного лайма,
  • сахар – 125 гр.,
  • несколько стеблей мяты,
  • ром -2 ст.л.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сливки 22% и более - 200 мл..

 

Сделать из указанных ингредиентов рублено тесто и поставить выпекаться в духовку на 20 минут при 200С.

Сахар перемешать с несколькими стеблями мя ты и оставить в покое на 10 мин.

Натереть цедру одного лайма и добавить в мяту. Немного помять мяту, но не сильно, лишь для того, чтобы она отдала свой аромат. Лаймы нарезать на половинки. Из половинок выжать сок в сахар, предварительно вынув оттуда мяту. Затем, добавить ром. В полученную смесь добавить два яйца и хорошо размешать. Дать время постоять и процедить через сито. Добавить в смесь сливки (не меньше 22%), размешайте и перелейте в удобную посуду.

Не доставая корж из духовки, вылейте на него готовую смесь, затем уменьшив температуру до 160С выпекать еще 25-30 минут.

Для украшения пирога приготовить мятный сахар. Для этого 2 ст.л. сахара растереть с мятой в ступке.

Посыпать сахаром уже остывший пирог.

 

Простые и безопасные средства по уходу за кожей

Простые и безопасные средства по уходу за кожей

Предлагаем вам пять натуральных средств для очищения кожи. Эти простые домашние средства стоят в несколько раз дешевле по сравнению с коммерческими эквивалентами, но могут быть более эффективными...

Рецепт успокаивающей молочной ванны

Рецепт успокаивающей молочной ванны

Состав:

  • сухое молоко – ¼ стакана,
  • овсяные хлопья, измельченные в бледере – ¼ стакана,
  • сода- 1 ст.л...
 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь