поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 21.09.2018
 

Минестроне (Итальянская кухня)

Минестроне (Итальянская кухня)Необходимые ингредиенты:

  • широкая лапша тальятелле - 200 гр.,
  • мясной бульон - 1,5 л,
  • кости копченого окорока - 500 гр.,
  • мякоть копченого окорока - 100 гр.,
  • фасоль - 200 гр.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • помидоры - 2 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • масло растительное - 2 ст.л.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • перец чили - 2 шт.,
  • тимьян молотый -1 ч.л.,
  • сыр Пармезан - 4 ст.л,
  • соль по вкусу.

 

Фасоль промыть и замочить на ночь в воде. Утром воду слить и засыпать в горячий бульон. Добавить к фасоли кости от окорока и варить около 40 минут. Лук, чеснок, морковь нарезать кубиками, обжарить на масле, добавить очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры, жарить их еще 5 минут.

Через 40 минут кости вынуть из бульона и положить в кастрюлю обжаренные овощи, довести до кипения и добавить лапшу, специи и тимьян. Варить 20 минут.

Мясо окорока нарезать кусочками и выложить в суп. Довести до кипения и снять с огня.

При подаче на стол посыпать тертым сыром.

 

Праздничный образ в 3 шага

Праздничный образ в 3 шага

Праздник и как всегда нечего надеть? Для праздника не обязательно покупать новую одежду и косметику, достаточно внести несколько свежих штрихов в привычный образ и он преобразится...

Как сделать 3D - коллаж

Как сделать 3D - коллаж

Необходимые материалы:

  • небольшая деревянная коробка или коробка из любого другого прочного материала,
  • акриловые краски (на выбор),
  • акварельная бумага ...
 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь