поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 20.09.2018
 

Классический испанский омлет (Испанская кухня)

Классический испанский омлет (Испанская кухня)Необходимые ингредиенты:

  • картофель – 500 гр.,
  • яйца- 6 шт.,
  • лук – 1 головка,
  • оливковое масло для жарки,
  • соль.

 

Картофель вымыть и очистить. Нарезать его брусочками и пассеровать в большом количестве масла до полуготовности вместе с нарезанным луком.

Пока пассеруется картофель и лук, необходимо взбить яйца. Как только картофель дойдет до кондиции его необходимо шумовкой переложить в посуду к взбитым яйцам и быстро перемешать, добавляя соль.

Со сковороды слить излишки масла, на котором пассеровался картофель и выложить в нее картофельную массу с яйцами и жарить до золотисто корочки с двух сторон.

 

Существует три основных вида испанского омлета:

  • c картофелем, яйцами и луком;
  • c колбасой чоризо;
  • c шампиньонами.

 

Кроме того, картофель можно заменить сезонными овощами, например, баклажанами, кабачками, артишоками и проч.

 

Какие соки кому полезны?

Какие соки кому полезны?

Свежевыжатые соки полезны и вкусны. Однако, у каждого сока есть свои нюансы использования.

Открытки с аппликацией

Открытки с аппликацией

С помощью цветной бумаги трафарета можно изготовить милые открытки для различных случаев. Для этого вам понадобятся следующие недорогие материалы...

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь