поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 12.12.2017
 

Картофельный суп на молоке

Картофельный суп на молокеНеобходимые ингредиенты (на 8 порций):

  • картофель – 4 шт.,
  • мука – 2/3 стакана,
  • молоко пониженной жирности – 6 стаканов,
  • сыр Чеддер нежирный – 1 стакан,
  • соль – 1 ч.л.,
  • черный перец – ½ ч.л.,
  • сметана – 1 стакан,
  • зеленый лук – ¾ стакана,
  • бекон (на выбор) – 6 ломтиков.

 

Разогреть духовку до 200 градусов.

Картофель наколоть вилкой и выпекать в духовке в течение часа или пока не станет мягким. Остудить и очистить; сделать пюре.

Муку высыпать в глубокую кастрюлю с толстым дном, нагреть и смешать с молоком, постоянно помешивая венчиком, чтобы масса стала однородной. Готовить на среднем огне в течение 8 минут. Добавить картофельное пюре, ¾ чашки сыра, соль, перец и мешать, пока сыр не расплавиться. Снять с огня.

В массу добавить сметану и ½ стакана зеленого лука. Варить на медленном огне в течение 10 минут. Не доводить до кипения!

При подаче в каждую порцию добавить сыр, лук и бекон.

 

Чем полезны морепродукты

Чем полезны морепродукты

Мы часто обделяем свой стол и себя не употребляя в пищу морепродукты. Многие не любят их или не знают, как приготовить правильно, а ведь в свою очередь они весьма полезны ... 

Декорируем диванные подушки цветами

Декорируем диванные подушки цветами

Порою хочется внести новизны в интерьер, но не хватает либо времени, чтобы подобрать нужную вещь, либо денег. В такие минуты можно пофантазировать с вещами, которыми вы пользуетесь каждый день, например, декорировать диванные подушки...

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь