Итальянская закуска с артишоками
Необходимые ингредиенты:
- 1 лист готового размороженного слоеного теста,
- 1 банка артишоков (12 штук) в воде,
- 18 вяленых (сушеных)томатов,
- 24 маслины,
- 300г сыра моццарелла,
- 150г козьего сыра,
- итальянские приправы, свежий базилик,
- масло для смазывания противня.
Тесто разморозить и разрезать на 6 частей. Раскатать каждый кусочек и сделать краешки-бортики. Противень смазать маслом, покрыть фольгу и выложить на нее тесто. Нагреть духовку до 200С.
Все ингредиенты режем на мелкие кусочки, а козий сыр разминаем пальцами. Выкладываем начинку на тесто, посыпаем приправами и ставим в духовку на 20-25 минут. Когда тесто подрумяниться, значит закуска готова.
