Быстрый куриный суп с лапшой рамэн
Необходимые ингредиенты:
- вода – 8 стаканов,
- масло кунжутное – 2 ст.л.,
- куриная грудка – ½ шт.,
- морковь тертая – 1 шт.,
- капуста нашинкованная - 1 стакан,
- чеснок – 2 зубчика,
- свежий имбирь тертый – 1 ч.л.,
- лапша рамэн – 4 пакета,
- соевый соус по желанию.
Довести воду до кипения. В сковороде нагреть масло и обжарить кусочки куриного филе.
Как только вода закипит, добавить в нее обжаренное филе, морковь, капусту, чеснок и имбирь. Варить 2 минуты, затем добавить лапшу. Готовить 3 минуты и добавить к бульону соевый соус по желанию.
