Питание кормящей мамы

Девять месяцев прошли и вы стали молодой мамой, которой выпал новый этап в жизни - кормление малыша грудью. Часто, когда появляется новорожденный, мама забывает, что с малышом они единое целое и допускает погрешности в питании. А ведь чтобы молока было достаточно, а малыш получал все самое полезное, ваше меню должно быть разнообразным и полноценным. Распространенная поговорка "кормишь грудью – кушай за двоих" давно не актуальна, а такое питание даже вредно. Но случается так, что мамы кушают действительно «за двоих» и набирают лишний вес, с который она потом пытается сбросить. Сидеть на диете тоже опасно Кормящей маме просто нужно следить, чтобы ее питание поставляло в организм только полезные вещества. Так какие же продукты выбрать и от каких отказаться?
Из рациона женщины, кормящей грудью, необходимо исключить продукты, которые могут нарушить пищеварение, а также вызвать аллергию у ребенка, а также не нужно употреблять в пищу, в независимости от состояния здоровья мамы следующие продукты:
- любой алкоголь (в том числе пиво), курить (алкоголь и никотин оказывают токсическое действие на ребенка),
- продукты являющиеся аллергенами: шоколад, крабы, раки, скумбрия,
- крепкий чай и кофе, возбуждающе действующие на нервную систему ребенка,
- лук, чеснок (специфические запах может не понравиться ребенку).
Женщинам, страдающим аллергической реакцией, а также заолеваниями желудочно-кишечного тракта и перенесшими поздний гестоз, следует ограничить на время кормления грудью прием следующих продуктов:
- цитрусовые, клубнику, малину, тропические фрукты,
- молоко,
- яйца,
- мед,
- орехи,
- сахар,
- деликатесные виды рыбы (могут вызвать у ребенка аллергию),
- продукты, содержащие значительное количество искусственных консервантов и красителей (например, безалкогольные газированные напитки, кондитерские изделия и др.);
- копчености,
- закусочные консервы,
- майонез;
- черный хлеб,
- бобовые и виноград (могут привести к усиленному газообразованию в кишечнике у ребенка, особенно в первые три месяца его жизни),
- сало и жирные сорта мяса (эти продукты содержат большое количество так называемых насыщенных жирных кислот, вредных для здоровья, и плохо перевариваются в желудочно-кишечном тракте).
Кроме этого, если вы когда-либо отмечали у себя повышенную реакцию на какой-нибудь из пищевых продуктов, то не употребляйте его в пищу, даже если он относится к рекомендуемым.
Если у вас или ваших родственников отмечаются аллергические реакции любого типа (не обязательно пищевая аллергия), или у малютки вы замечете упорную сухость кожи или упорную потницу, соблюдать диету нужно особенно строго.Так как все эти признаки свидетельствуют об аллергической предрасположенности малыша.
Что может входит в суточный рацион кормящей мамы?
Мясо или рыба
Мясо (говядина, нежирная свинина, курица, индейка) считается основным поставщиком животных белков и железа, поэтому оно обязательно должно быть включено в каждодневное меню. Лучше кушать мясо в отварном или тушеном виде. А вот колбасы придется ограничить, они не полезны для малыша, а по количеству белка и железа они уступают натуральному мясу.
Рыба (нежирных сортов – судак, карп, хек, треска) содержит много белка, незаменимые жирные кислоты. Ее лучше есть отварную, запеченную, приготовленную на пару. Морепродукты – сильные аллергены, поэтому лучше от них отказаться.
Молоко и кисломолочные продукты (молоко лучше с чаем)
Жидкие кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка) лучше усваиваются, реже вызывают аллергию и улучшают состав микрофлоры кишечника. На молоке лучше готовить каши.
Творог и Сыр. В них много кальция и белка, поэтому есть их нужно обязательно. Не следует есть глазированные сырки и сладкие творожки.
Овощи и фрукты. Овощи должны фигурировать в вашем ежедневном меню в больших количествах по 500-600 грамм. Они богаты растительными волокнами, которые хорошо влияют на работу кишечника, а еще витаминами и минеральными веществами. Овощи лучше есть свежими, вареными, тушеными.
Овощи – кабачки, капуста, патиссоны, светлая тыква, картофель.
Фрукты – зеленые и белые яблоки, груши, киви, бананы. Чаще ешьте сухофрукты, они могут заменить вам сладости.
Крупы и хлеб. Крупы и хлеб также богаты пищевыми волокнами (особенно пшенная, гречневая и овсяная каши), микроэлементами, витаминами. К примеру, в ржаном хлебе много ценных витаминов группы В. Полезны хлебцы зерновые.
Масло. Сливочное и растительное масло содержат животные и растительные белки. Добавляйте в кашу сливочное масло, а в салат – любое растительное.
Общее количество жидкости не менее 2 л в сутки (в первые три дня после родов — период становления лактации — рекомендуется ограничить количество выпиваемой жидкости до 1 литра в день).
Можно добавить к своему рациону специализированные продукты для кормящих матерей. К ним относятся:
- напитки и соки для беременных женщин и кормящих матерей;
- чаи для беременных и кормящих;
- каши быстрого приготовления для беременных и кормящих;
- сухие белково-витаминно-минеральные комплексы для кормящих матерей;
- витамины для беременных и кормящих.
Все эти продукты увеличивают лактацию, восполняют дефицит витаминов и минеральных веществ, а некоторые — и белка.
Стоить помнит, что количество белков, содержащихся в материнском молоке никак не зависит от количества потребляемым ей белков, а вот на содержание жира, витаминов и минеральных веществ может повлиять диета, которой придерживается мама. Поэтому нужно избегать чересчур обезжиренных или особо жирных продуктов и обязательно принимать поливитаминно-минеральные комплексы. Если мама страдает аллергией или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ей лучше вести «пищевой дневник», в который она будет заносить продукты, постепенно появляющиеся в ее рационе. Новые продукты и блюда вводите в свой рацион постепенно, с наблюдением за реакцией ребенка.
Здесь существуют некоторые правила, которые нужно соблюдать, а именно:
- не вводить более одного продукта за один раз;
- не вводить новые продукты чаще, чем раз в три-четыре дня.
Лучше всего съесть небольшую порцию или кусочек нового продукта с утра, и внимательно следить за самочувствием малыша. Лучше с утра потому, что по некоторым данным, колики, вызванные употреблением в пищу мамой определенного продукта питания, длятся до 12 часов и проходят самостоятельно.
Если малыш здоров и хорошо себя чувствует, к трем месяцам маме желательно полностью вернуться к привычному ей рациону питания, с учетом требований предъявляемых к полноценному меню кормящей матери.

