поиск по сайту:
  
зарегистрироваться или войти:
  
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 21.08.2017
 

Стол N 14. Диета при почечно-каменной болезни

 Подобная диета назначается при мочекаменной болезни со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

Соблюдение диеты позволит восстановить кислую реакцию мочи и создать тем самым препятствия для образования осадка.

 

Общая характеристика:

Физиологически полноценное питание с ограничением ощелачивающих и богатых кальцием продуктов.
Химический состав и энергоценность: белки - 90 г, жиры - 100 г, углеводы - 400 г; натрия хлорид - 10-12г.; свободная жидкость - 1,5-2,5 л.; энергоценность - 2800 ккал.
Преобладают продукты, изменяющие реакцию мочи в кислую сторону (хлеб и мучные изделия, крупа, мясо, рыба). Кулинарная обработка и температура пищи обычные. При отсутствии противопоказаний - обильное питье.

 

Режим питания:
4 раза в день, в промежутках и натощак - питье.

 

Разрешаемые продукты:
• хлеб и мучные изделия. Различные виды. Мучные изделия - с ограничением молока и желтков;
• супы на слабом мясном, рыбном, грибном бульонах с крупой, лапшой, бобовыми.
• мясо и птица. Различные виды в любом приготовлении;
• рыба. Различные виды в любом приготовлении. В небольшом количестве рыбные консервы;
• молочные продукты. Только немного сметаны в блюдах;
• яйца. В различном приготовлении и в блюдах 1 яйцо в день;
• крупы. Любые в разнообразном приготовлении, но без молока;
• овощи. Зеленый горошек, тыква, грибы;
• закуски. Различные мясные, рыбные, из морепродуктов, вымоченная сельдь, икра
• плоды, сладкие блюда и сладости. Кислые сорта яблок, клюква, брусника, компоты, желе и кисели из них;
• меренги, снежки. Сахар, мед, кондитерские изделия, фруктовое мороженое;
• соусы и пряности. Неострые соусы на мясном, рыбном, грибном бульонах. пряности в очень ограниченном количестве;
• напитки. Некрепкий чай и кофе без молока. Отвар шиповника, морсы из клюквы или брусники;
• жиры. Сливочное, коровье топленое и растительные масла в натуральном виде и для приготовления блюд. Ограничивают мясные и кулинарные жиры.

 

Исключают следующие продукты:
• молочные продукты – молоко, творог, сыр;
• супы молочные, овощные, фруктовые;
• копчености, соленая рыба, сельдь;
• бобовые, картофель, а также все овощи и плоды, кроме разрешенных;
• яичные желтки ограниченно;
• уксус, хрен, горчица, аджика, перец;
• фруктовые, ягодные и овощные соки;
• алкогольные напитки;
• мясные и кулинарные жиры;
• копчености;
• рыба соленая и копченая;
• овощные салаты, винегреты, овощные консервы.

 

При отхождении камней, состоящих преимущественно из фосфатов, показаны продукты:
• хлеб белый, черный с отрубями;
• мучные;
• крупяные изделия (также из сдобного теста);
• отварные мясо;
• рыба;
• сахар, мед.

 

В ограниченном количестве:
• супы мясные, рыбные;
• консервы мясные, рыбные;
• масло;
• поваренной соли - до 5-8 г.
• Добавляют витамины А,С, группы В.

 

Парео на пляже

Парео на пляже

Парео - незаменимый спутник на пляже. Зная различные способы завязывая парео, можно получить целый гардероб и при этом купив всего на всего один тоненький платок.

Секс во время беременности

Секс во время беременности

Сексуальные отношения между мужчиной и женщиной изменяются в период вынашивания ребенка. 

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь