План питания для поддержания иммунитета зимой (2 и 3 день)
День второй
Завтрак
2 яйца (вареные, вареные) на кусочек зернового хлеба, добавить 2 ч.л. тахини, нарезанный помидор и шпинат.
Чай с обезжиренным молоком – 1 кружка.
Утро закуска
1 зеленое яблоко,
8 шт. миндаля.
Обед
Салат из тунца и коричневого риса
Смешать ¾ чашки приготовленного коричневого риса с 1 кусочком тунца, ¼ чашкой мелко нарезанный петрушки, добавить нарезанный огурец, 6 помидоров черри, красный лук и морковь. заправить оливковым маслом и лимонным соком. Добавить специи.
Примечание: лук содержит соединения, которые обладают свойствами антибиотиков и оказывает противовоспалительное действие.
Полдник
Обезжиренное молоко,
1 груша.
Обед
Котлеты-гриль из баранины с цветной капустой и зеленым горошком:
2 котлеты из ягненка (на человека),
½ стакана замороженного горошка (на человека),
цветная капуста и пюре.
Вечерние закуски
Ромашковый чай
День третий
Завтрак
½ чашки мюсли с 1/3 стакана нежирного йогурта, 1 нарезанный апельсинового и киви, посыпать корицей
1 кружка чая с обезжиренным молоком, без сахара.
Утро закуска
3 бэби-кукурузы с 1 ст.л. тахини, нарезанными грибами и посыпанные черным перцем.
Обед
Сэндвич из зернового хлеба. Состав: ломтики авокадо, любые пророщенные зерна, тертая морковь, нарезанные помидоры, каперсы и 2 ломтика нежирного сыра.
Полдник
30 гр. смеси орехов и сушеный фруктов
Обед
Говядина и ячменный суп
Вечерние закуски
Зеленый чай

