Как не поправиться в празничные застолья?

Близятся праздники и многие уже начинают задумываться о меню, которое будут предлагать гостям, а также над тем, как самим не приобрести лишние килограммы. Ведь переедание в такие дни самое распространенное явление. Поэтому, диетологи советую в день праздника придержаться особого распорядка дня, а следующие дни сделать разгрузочными.
В праздничный день придержитесь такого распорядка в принятии пищи.
Завтрак: включите в завтрак белковые продукты. Это убережет вас от тяги к углеводам (мучное, рис, картофель, сладкие напитки и т.д.) и организм использует собственные запасы жира для получения энергии.
Обед: обычный для вас
За 1 час до празднества съешьте что-нибудь легкое, например, продукты богатые клетчаткой, она поможет усмирить аппетит на некоторое время. Это могут быть салаты из листового салата с овощами или фруктовый салат.
Обязательно выпейте 1 стакан воды непосредственно перед посадкой за стол !
За столом:
- Садитесь на то место, где стоит больше салатов (без майонеза), а не сладостей и маринадов. Солености и маринад усиливают аппетит, ограничьте их потребление в это вечер до 150-200 гр. Начините трапезу с овощных салатов (крупной порезки), которые необходимо долго пережевывать, сделайте перерыв на 20 минут, дальше можно приступить к морепродуктам.
- Чаще кушайте горячую пищу, она более сытная и после горячего обеда дольше не хочется кушать
- Разговаривайте и как можно больше. Нет слов - поддерживайте беседу улыбкой. Жевать и улыбаться одновременно вряд ли получится. Время от времени выходите из-за стола прогуляться или потанцевать.
- Установите для себя норму алкоголя и придерживайтесь ее. Алкоголь очень калориен и значительно подавляет метаболизм в организме. К тому же, при приеме алкоголя с высококалорийной пищей организм сжигает меньше жира и больше откладывает.
- Постарайтесь вообще отказаться от десерта.
- Считайте калории за праздничным столом. Вам будет легче подсчитывать калории, если вы запомните, что порция размером с кулак примерно равна стакану или 250 граммам. Порция размером с ладонь - 100 граммам, например мяса. Порция размером с ноготь большого пальца – половине чайной ложки или 5 граммам, например сливочного масла. А в горсти одной ладони умещаются две столовые ложки жидкости. Если трудно с ходу определить калорийность блюда, состоящего из нескольких видов продуктов, считайте, что в 100 граммах содержится не менее 250 калорий.
- В течение вечера поставьте на стол воду и пейте в промежутках (за праздник не менее 500 мл.)
Следующий день за праздником сделайте обязательно разгрузочным
1. пьйте много воды (на 30 кг - 1 литр воды).
2. выдерживайте интервалы между приемами пищи (4-4,5 часа)
3. завтрак, обед, ужин - легкая еда.
А чтобы разгрузочный день не стал для вас пыткой, внесите в него разнообразие и отправьтесь всей семьей и дружной компанией кататься на коньках, лыжа или санках. Это принесет вам хорошее настроение и будет полезно для фигуры.

