поиск по сайту:
  
     
  Новые статьиИгрыRSS Сегодня 23.10.2018
 

12 полезных молочных продуктов

Молочные продукты играют важную роль в повседневном питании человека – один литр выпитого молока способен удовлетворить суточную потребность организма в животном белке. Помимо этого, молоко содержит все необходимые для человека вещества, а также лактозу, кальций. Богато оно также витаминами В1, В2 и D, калием, фосфором, железом, йодом и цинком. Регулярное употребление молочных продуктов поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 50%, а также молоко повысит защитные силы организма и защитить от заболеваний.

Ряженка

Она делается на основе молока и заквашивается очень полезными для здоровья термофильным стрептококком и ацидофильной палочкой. Микрофлора ряженки попадая в организм человека, продуцирует молочную кислоту, которая мешает размножаться нежелательным, патогенным микроорганизмам и обезвреживает их, тем самым восстанавливая здоровые баланс в желудке.

12  полезных молочных продуктов

Сливки

Содержат витамина А в 6 раз больше, чем в молоке. Врачи включают сливки в рацион больного при гастритах и язве желудка.  Отличаются высоким содержанием жира, поэтому будут незаменимы людям, ведущим активный образ жизни.

12  полезных молочных продуктов

Мороженное

Морожено способно понизить кровяное давление, облегчить симптомы ПМС, укрепить костную ткань, а также стимулировать работу мозга. Однако, мороженое очень калорийно, поэтому им не следует увлекаться.

12  полезных молочных продуктов

Сливочное масло

В масле содержаться немного белков, витаминов (А, группы В Д, Е, С), бета-каротина, минеральных солей, сахаров (лактоза), некоторых органических соединений, очень полезных для человека — фосфолипидов, а также холестерина.
Полезно людям, занятым тяжелым физическим трудом, а также тем, кто часто простужается.

12  полезных молочных продуктов

Брынза

Рекомендуется в небольших количествах практически всем людям. Она содержит 14,6—17,9 г% белков, 25,5—20,1 г% жиров, богата кальцием (550—530 мг%), фосфором (220— 210 мг%). Соответственно энергетическая ценность брынзы из овечьего и коровьего молока — 298 и 260 ккал в 100 г продукта.

Противопоказана из-за высокого содержания калия при болезнях органов кровообращения, почек, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей, нервной системы, желудка.

12  полезных молочных продуктов

Кефир

Употребление до 0,5 л кефира в день приводит к улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма шлаков и накопившихся продуктов обмена, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других внутренних органов человека. Кефир является средством поддержания здоровья и долголетия.

12  полезных молочных продуктов

Йогурт

Йогурт богат белком, кальцием, калием, витамином В. Живые культуры, которые содержатся в некоторых видах йогурта, способствуют укреплению иммунной системы, помогает бороться с аллергией, быстро снимает чувство голода и жажды. Укрепляет иммунную систему, тем самым препятствуя появлению рака толстой кишки, а также рака груди.

12  полезных молочных продуктов

Творог

Творог упорядочивает обмен веществ, а минеральные вещества в его составе незаменимы для укрепления костей и улучшения работы нервной системы. В нем содержится множество белков, молочные жиры, соли кальция и фосфора (благодаря которым творожные белки лучше других перевариваются) и липотропные (растворяющие жир в клетках) вещества.
Специалисты рекомендуют употреблять творог всем без исключения, а в особенности беременным и кормящим матерям.

12  полезных молочных продуктов

Сметана

В сметане в отличие от молока нет лактозы, а казеин, из-за которого многие не могут пить молоко, в сметане преобразуется в полезные легкоусваиваемые соединения. Еще она также богата кальцием и витаминами А, В и Е. Сметана в отличие от молока считается диетическим продуктом, а еще от нее не полнеют.

12  полезных молочных продуктов

Сыр

Сыр прекрасный источник кальция. Кроме того, в состав сыра входят белки, жиры и другие соединения, необходимые для нормального функционирования органов и систем. Для удовлетворения суточной потребности организма в кальции необходимо съесть 90 г сыра или выпить 800 мл молока.

12  полезных молочных продуктов

Сыр плавленый

В отличие от твердых сортов сыра не содержать холестерин, а это важно для страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Содержит фолиевую кислоту.

12  полезных молочных продуктов

 

Питание по группе крови

Питание по группе корови

Разработанная американским врачом Питером Д'Адамо методика питания по группам крови основывается на генетических особенностях человека.

Как ухаживать за пальмой

Как ухаживать за пальмой

Пальма – это высокорослые растения, требующие достаточно много места в квартире. В природе пальмы могут вырасти до 10 метров в высоту, в квартире их высота достигнет лишь 2,5 метров.

 
© 2008-2017 MoiPodruzhki.ru | О сайте | Контакты | Статистика | Рекламодателям | Сотрудничество | Условия использования | Конфиденциальность | Помощь